Home Berita Di Vietnam, sistem digital membantu petani

Di Vietnam, sistem digital membantu petani

24
0
Di Vietnam, sistem digital membantu petani


Anak babi Quang Doan Hong di kandang di peternakan Quang Doan HongQuang Doan Hong

Ada sekitar 600 babi di peternakan Quang Doan Hong

Quang Doan Hong adalah orang yang sibuk. Akuntan yang tinggal bersama keluarganya di Hưng Yên, Vietnam ini juga memiliki peternakan dengan sekitar 600 ekor babi.

Dia harus belajar dengan cepat tentang kesehatan babi, dari vaksin mana yang efektif hingga kapan harus menggunakan antibiotik.

“Saat cuaca berubah, saya memberikan antibiotik kepada babi,” kata Tn. Hong. Berdasarkan pengalamannya, perubahan cepat antara cuaca cerah dan hujan membuat antibiotik perlu diberikan untuk penyakit pernapasan dan diare.

Tn. Hong juga harus mempelajari sumber informasi mana yang dapat diandalkan. Ia bergabung dengan kelompok tani dan melakukan riset daring, meskipun ia menyadari bahwa beberapa informasi di Facebook, misalnya, tidak dapat diandalkan. “Saya perlu menyaringnya,” jelasnya.

Seiring berkembangnya usahanya, Tn. Hong menjadi enggan menerima kunjungan dokter hewan.

Ia mengkhawatirkan risiko penularan penyakit dari orang-orang yang bersentuhan dengan hewan di banyak lokasi berbeda. Beberapa peternakan besar mengharuskan petugas kesehatan hewan untuk melakukan karantina selama beberapa hari sebelum berkunjung.

Pejabat FAO dengan pakaian kerja biru berbicara dengan seorang petani Vietnam di depan gudangOrganisasi Pangan dan Pertanian (FAO)

Organisasi Pangan dan Pertanian mendorong penggunaan antibiotik secara hati-hati

Satu hal yang berguna bagi Tn. Hong adalah sumber informasi hibrida: sesuatu yang menggabungkan keahlian dokter hewan dengan kenyamanan akses digital.

Teknologi veteriner jarak jauh semacam ini sedang dalam tahap pengembangan.

Tim di balik Farm2Vet, aplikasi kedokteran hewan untuk petani, baru-baru ini memenangkan hadiah utama dari Trinity Challenge, lembaga amal yang menangani ancaman kesehatan global.

Kompetisi yang dimenangkan Farm2Vet difokuskan pada resistensi antimikroba (AMR) – ancaman global yang mendesak akibat keterbatasan obat antibiotik yang menjadi kurang efektif seiring patogen beradaptasi.

Ladang pertanian yang terlalu sering menggunakan antibiotik dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri yang resistan terhadap antibiotik. Bakteri ini kemudian masuk ke dalam sistem pangan dan lingkungan, misalnya melalui kotoran hewan. Beberapa bakteri yang resistan terhadap obat, seperti jenis E. coli tertentu, dapat menyebar antara hewan dan manusia.

“Penyalahgunaan dan penggunaan antibiotik berlebihan sebagian besar berkaitan dengan kurangnya pemahaman, kurangnya dukungan,” kata Marc Mendelson, direktur Trinity Challenge, yang juga mengepalai divisi penyakit menular di rumah sakit Universitas Cape Town.

Antibiotik hewan bisa sangat murah, kata Prof Mendelson. “Beberapa petani mungkin bahkan tidak tahu bahwa mereka memberikan antibiotik, karena antibiotik tersebut ada di dalam pakan.”

Peraturan Vietnam kini mengharuskan resep untuk antibiotik ternak. Namun, persyaratan ini relatif baru dan sulit dipantau. Dalam praktiknya, antibiotik diberikan tanpa resep, Pawin Padungtod mengakui.

Dr Padungtod, yang berbasis di Hanoi, adalah koordinator teknis senior untuk Pusat Darurat Penyakit Hewan Lintas Batas (ECTAD), sebuah unit Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO).

Helen Nguyen Foto close up Helen Nguyen, seorang insinyur lingkungan di University of Illinois Urbana-ChampaignHelen Nguyen

Helen Nguyen mengatakan hanya peternakan besar di Vietnam yang mampu membayar dokter hewan

Helen Nguyen tumbuh besar di Vietnam dan sekarang tinggal di AS, tempat ia bekerja sebagai insinyur lingkungan di University of Illinois Urbana-Champaign. Kedua negara tersebut memiliki masalah dengan cara pemberian antibiotik kepada hewan ternak, katanya.

Di AS, antibiotik yang penting secara medis digunakan untuk ternak jauh lebih sering daripada untuk manusia. Dan di Vietnam, Prof Nguyen mengatakan, hanya petani besar yang mampu membayar atau mengakses dokter hewan.

Prof Nguyen dan tim Farm2Vet lainnya berupaya mengatasi masalah ini di Vietnam dengan bekerja sama dengan petani, dokter hewan, dan pemasok pertanian untuk mengembangkan aplikasi telepon pintar yang menyediakan informasi terpercaya tentang perawatan hewan.

Akan ada chatbot bertenaga AI untuk menjawab pertanyaan yang relatif sederhana, dan koneksi ke dokter hewan dalam kasus yang lebih kompleks.

“Teknologi yang kami coba hasilkan tidak menggantikan dokter hewan,” menurut Prof Nguyen. Tujuannya adalah agar dokter hewan dapat memperluas jangkauan mereka.

Ia mengatakan tantangannya bukanlah mengembangkan teknologi, tetapi mengumpulkan basis pengetahuan.

Meskipun ada publikasi kedokteran hewan berbahasa Vietnam, jumlah data yang dibutuhkan untuk mengisi AI kemungkinan akan melebihi apa yang tersedia dalam bahasa Vietnam. Karena sebagian besar ilmu kedokteran hewan yang dipublikasikan berbahasa Inggris, penting untuk menerjemahkan dan melokalkan informasi dengan hati-hati, bahkan hingga tingkat provinsi.

Butuh waktu bertahun-tahun sebelum aplikasi ini siap. Prof Nguyen mengatakan bahwa meskipun aplikasi ini akan dapat digunakan secara gratis oleh para petani, pada akhirnya, demi keberlanjutan finansial, tujuannya adalah untuk memungkinkan iklan dan program sertifikasi pertanian berbayar.

FAO Vietnam Pasar burung hidup di Quang NinhFAO Vietnam

Para ahli biosekuriti menginginkan cara yang lebih baik untuk melacak wabah penyakit hewan

Di Vietnam, International Livestock Research Institute tengah merancang aplikasi dengan nama yang sama, FarmVetCare. Idenya adalah bahwa dengan menggunakan aplikasi tersebut, para petani akan melaporkan kelainan kesehatan pada ternak kepada dokter hewan. Hal ini dimaksudkan untuk membantu mencegah dan mengendalikan penyakit hewan dan penyakit yang dapat menular antara hewan dan manusia.

Aplikasi lain sedang diujicobakan untuk memperluas jangkauan sistem digital pencatatan wabah penyakit hewan melalui Departemen Kesehatan Hewan Vietnam. Meskipun sistem tersebut kini memungkinkan pelaporan daring harian di tingkat provinsi, tujuannya adalah melokalisasi pelaporan lebih jauh, agar sedekat mungkin dengan peternakan.

“Aplikasi seluler ini akan sangat membantu karena sekarang mereka dapat mulai membuat laporan lebih dekat dengan lokasi terjadinya wabah,” kata Dr. Padungtod.

Para petani mungkin enggan melaporkan penyakit hewan “karena mereka tidak ingin bangkrut”, kata Prof Nguyen. Aplikasi Farm2Vet akan memungkinkan para petani melaporkan penyakit hewan secara anonim, dan tim tidak akan memberikan data yang dapat diidentifikasi kepada siapa pun, menurut Prof Nguyen.

Prof Mendelson menilai alat-alat seperti itu dapat menyederhanakan proses pelaporan, khususnya bagi petani subsisten, sangatlah membantu.

Mereka juga dapat membantu mencegah infeksi sejak awal, yang akan mengurangi kebutuhan akan antibiotik yang berharga. “Manfaat terbesar adalah mencegah infeksi – dan tidak hanya pada manusia, tetapi juga pada ternak,” kata Prof Mendelson.

Ia berkomentar bahwa pemerintah dapat mendorong pencegahan dengan membuat vaksinasi lebih mudah diakses. Dan petani dapat mengurangi kemungkinan infeksi dengan memberi hewan ternak lebih banyak ruang. Prof Mendelson berkata, “Peternakan intensif meningkatkan stres pada hewan. Hal ini meningkatkan penyakit dan risiko.”

Meskipun dunia teknologi penuh dengan aplikasi yang bermaksud baik tetapi jarang digunakan, Tn. Hong, seorang peternak babi, telah menyatakan minatnya. Ia menghargai kepraktisan dan kemudahan penggunaan aplikasi. “Jika tersedia, saya ingin menggunakannya,” katanya.

  • Terjemahan oleh Lam Nguyen
Lebih Banyak Teknologi Bisnis


LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here