Hibernian menjadikannya 15 pertandingan Premiership yang tak terkalahkan berturut-turut dan tetap berada di jalur untuk tempat ketiga dengan kemenangan 3-0 yang nyaman di kandang dari sisi bawah St Johnstone.
Seorang pembuka yang menyenangkan dari junior Hoilett dan gol domestik ke-15 musim ini untuk Martin Boyle membuat tuan rumah meluncur dengan tanda setengah jam sebelum pemain pengganti Kieron Bowie menyegel kemenangan dengan penalti waktu penghentian.
Hibs-bawah meja baru-baru ini pada pertengahan Desember-tetap menjadi poin yang jelas dari Aberdeen yang berada di posisi keempat dalam pencarian mereka untuk mengamankan sepakbola tahap-kelompok Eropa musim depan, sementara Saints, yang tidak dapat mengumpulkan peluang mencetak gol yang menonjol sepanjang hari, dibiarkan dengan tujuh pertandingan untuk menyelamatkan status papan atas mereka.
Bos Hibees, David Gray membuat satu perubahan ke sisi yang memulai hasil imbang 1-1 di Kilmarnock, dua minggu sebelumnya ketika Mykola Kuharevich menggantikan Bowie di depan.
Saints, yang tiba di Edinburgh didukung oleh enam kemenangan dan dua imbang dari 10 pertandingan sebelumnya, juga menyegarkan serangan mereka ketika Victor Griffith dan Jonathan Svedberg datang untuk Adama Sidibeh dan Stephen Duke-McKenna.
Hibs membuat terobosan di menit ke -18, beberapa detik setelah Boyle menjadi bersih dan ditolak oleh Andy Fisher.
Jordan Obita memberi makan Hoilett di sebelah kiri dan pemain internasional Kanada memotong dan melengkung hasil akhir yang indah di luar Fisher dan ke sudut jauh jaring.
Saints menawarkan sedikit di babak pertama, dengan satu -satunya momen mereka yang mengancam sebelum istirahat terbukti menjadi salib Jason Holt yang berbahaya dari kanan yang dialihkan oleh Rocky Bushiri pada menit ke -25.
Hibs menggandakan keunggulan mereka di menit ke -29. Kuharevich melakukan voli bola tinggi dan lebar dari jarak dekat dan ketika para pengunjung mencoba bermain dari tendangan gawang yang dihasilkan, Hoilett meluncur masuk untuk merosot Kapten Sven Sprangler.
Bola itu pecah untuk kapten stand-in Boyle, yang melaju ke dalam kotak, mengalahkan Barry Douglas dan memasukkan hasil akhir yang rendah dan bersudut ke sudut dari jarak 15 meter.
Bos Saints Simo Valakari jelas frustrasi dengan tampilan babak pertama timnya dan membuat tiga perubahan untuk awal babak kedua ketika Benjamin Kimpioka, Duke-McKenna dan Taylor Steven menggantikan Drey Wright, Makenzie Kirk dan Sam Curtis.
Namun, substitusi tidak banyak mengubah aliran, dengan sisi Edinburgh tetap memegang kendali. Fisher membuat tiga penyelamatan bagus untuk menyangkal Kuharevich dan Bowie dua kali.
Tetapi kiper Saints mendapati dirinya mengambil bola keluar dari jaringnya di hampir saat terakhir pertandingan ketika Bowie mengalahkannya dari titik penalti setelah striker itu dilanggar oleh Daniels Balodis.
Apa yang dikatakan manajer …
Manajer Hibernian David Gray: “Itu adalah kinerja yang lengkap.
“Semua orang benar -benar pantas mendapatkan clean sheet itu.
“Smudge (Jordan Smith) bahkan tidak memiliki penyelamatan untuk dibuat, jadi itu menunjukkan betapa baiknya kita tanpa bola.”
St Johnstone Boss Simo Valakari: “Kami tidak bermain cukup baik untuk mendapatkan apa pun dari pertandingan.
“Kami bermain melawan lawan yang sangat baik dan mereka bermain bagus.
“Tetapi pada saat yang sama, kita perlu memiliki kinerja ini, belajar darinya dengan cepat dan melanjutkan.”