Seorang bayi di California meninggal karena wabah listeria yang kini mendorong penarikan kembali daging siap saji, kata Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).
Ibu anak tersebut yang sedang hamil juga terserang listeria. Kembaran anak tersebut juga meninggal, namun pengujian tidak dapat menemukan listeria pada bayi tersebut.
CDC mengatakan sebelas orang telah dilaporkan terinfeksi di empat negara bagian antara Oktober 2021 dan Juli 2024. Tidak jelas kapan bayi tersebut meninggal.
Wabah ini menyebabkan penarikan produk daging siap saji yang diproduksi oleh Yu Shang Food Inc pada bulan ini.
Tujuh orang sakit dilaporkan di California, dua di Illinois, dan masing-masing satu di New York dan New Jersey.
CDC mengatakan jumlah sebenarnya orang yang sakit “kemungkinan jauh lebih tinggi” dan wabah ini mungkin tidak terbatas pada negara-negara bagian saja.
Beberapa orang dapat pulih tanpa perawatan medis dan tidak melakukan tes, sementara penyakit yang lebih baru mungkin belum dilaporkan karena biasanya diperlukan waktu tiga hingga empat minggu untuk menentukan apakah orang yang sakit merupakan bagian dari wabah, kata badan kesehatan tersebut.
Listeria adalah bakteri yang dapat mencemari makanan dan menyebabkan listeriosis, infeksi serius yang terutama menyerang orang lanjut usia, orang dengan sistem kekebalan tubuh lemah, wanita hamil, dan bayi baru lahir.
Listeriosis dapat menyebabkan demam, nyeri otot, sakit kepala, leher kaku, kebingungan, kehilangan keseimbangan dan kejang, dan terkadang diare dan gejala gastrointestinal.
Infeksi Listeria adalah penyebab kematian ketiga akibat penyakit bawaan makanan di AS, kata CDC. Badan tersebut memperkirakan setiap tahunnya, 1.600 orang terinfeksi listeria dan 200 orang meninggal akibat infeksi tersebut.