Menghabiskan liburan bersama keluarga dan teman dapat membangkitkan banyak emosi.
Dan ketika perayaan juga menyertakan banyak makanan yang memanjakan, mengendalikan makan secara emosional bisa jadi sulit.
Meskipun liburan digambarkan sebagai musim yang menggembirakan, namun mungkin tidak demikian bagi sebagian orang, kata Dr. Brian Licuanan, psikolog klinis bersertifikat di California.
Menjelang PEMILU, STRES MAKAN MEMBUTUHKAN MATA YANG TAJAM: 'ITU PERILAKU YANG MERUSAK'
“Bagi banyak orang di luar sana,… bagian tahun ini sangat menyedihkan secara emosional,” katanya dalam sebuah wawancara dengan Fox News Digital.
“Mereka bisa saja mengalami kehilangan di masa lalu, atau mungkin mereka mengalami kegagalan dalam pernikahan… mungkin mereka sedang menghadapi suatu kondisi medis.”
Orang cenderung mengatasi stres melalui “makan yang nyaman”, kata seorang psikolog. (iStock)
Liburan bisa menjadi saat kesepian bagi mereka yang tidak memiliki keluarga, kata Licuanan, serta masa yang penuh gejolak bagi orang-orang yang berjuang melawan penyalahgunaan narkoba.
“Makan yang nyaman” adalah salah satu cara orang mengatasi stres, katanya.
5 CARA MENYEDIAKAN SAYUR TERSEHAT CDC KE DALAM MAKANAN ANDA
“Ketika tingkat stres meningkat, kita [look] untuk menenangkannya,” katanya.
“Selama musim liburan, ketika makanan berlimpah, hal ini membuat keadaan menjadi sedikit lebih sulit.”
Liburan dapat meningkatkan tingkat stres, isolasi, dan depresi bagi sebagian orang, seorang ahli memperingatkan. (iStock)
5 cara untuk mengekang makan emosional
Serena Poon, ahli nutrisi selebriti bersertifikat dan pakar kesehatan umur panjang di California, menawarkan cara berikut untuk mengendalikan makan emosional selama liburan.
1. Akui emosi dan latih perhatian
Mengenali akar penyebab hasrat emosional dan mempraktikkan kebiasaan yang penuh perhatian dapat membantu mengatasi godaan, menurut Poon.
“Menekan emosi dapat mengarah pada manifestasi fisik, karena emosi adalah cara tubuh kita berkomunikasi dengan kita,” katanya kepada Fox News Digital saat wawancara.
MAKANAN ULTRA OLAHRAGA MERUPAKAN 60% DARI MAKANAN AMERIKA, YANG RISIKO TERBESAR
“Penelitian telah menunjukkan bahwa stres kronis dapat meningkatkan kadar kortisol, yang tidak hanya memperkuat keinginan akan makanan manis atau makanan yang menenangkan, tetapi juga berdampak pada keseimbangan hormonal, kesehatan usus, dan bahkan kekebalan tubuh,” tambah Poon.
Pakar tersebut menyarankan untuk mencoba latihan grounding, seperti yoga atau latihan pernapasan, selama masa stres.
Tetap “tangguh secara emosional” dapat membantu mendukung kesehatan mental dan fisik umur panjang, menurut seorang pakar kesehatan. (iStock)
Menurut Poon, terlalu memanjakan diri sesekali tidak sama dengan kegagalan.
“Latihlah rasa kasihan pada diri sendiri dan fokuslah untuk mengatur ulang waktu makan Anda berikutnya,” sarannya.
“Setelah makan malam liburan yang besar, minumlah air putih, jalan-jalan, dan rencanakan sarapan seimbang dengan protein dan serat untuk mengatur ulang tubuh dan pola pikir Anda.”
2. Tetapkan niat yang jelas
Bersikap tegas dalam bertindak saat berkumpul, baik saat bersosialisasi atau makan, dapat membantu mengekang dorongan emosional.
“Misalnya, fokuslah pada percakapan yang bermakna atau menikmati satu makanan penutup favorit daripada mencicipi semuanya,” saran Poon. “Menetapkan niat menciptakan kesadaran dan memberdayakan pengambilan keputusan.”
6 MAKANAN 'SEHAT' INI TIDAK AKAN MEMBANTU ANDA MENURUNKAN BERAT BADAN, PERINGATAN Ahli GIZI
Misalnya, “Jika kentang tumbuk adalah kelemahan Anda, putuskan terlebih dahulu bahwa Anda akan menikmati satu porsi tanpa rasa bersalah sambil memprioritaskan sayuran dan protein di piring Anda,” lanjutnya.
“Pendekatan ini mendorong sikap memanjakan dan mengurangi rasa bersalah.”
Para ahli mendorong orang-orang untuk memilih makanan berprotein tinggi dan berserat tinggi terlebih dahulu di meja makan. (iStock)
3. Tetap terhidrasi dan pelan-pelan
Dehidrasi sering kali disalahartikan sebagai rasa lapar, menurut Poon, yang merekomendasikan minum air sepanjang hari untuk membantu mengekang “nafsu makan yang tidak perlu”.
“Awali makan malam liburan Anda dengan salad atau sup sayuran sebelum menikmati hidangan yang lebih berat,” sarannya. “Pasangkan dengan segelas air atau teh herbal.”
Karena dehidrasi sering kali disalahartikan sebagai rasa lapar, para ahli merekomendasikan minum air sepanjang hari untuk membantu mengekang rasa lapar. (iStock)
Poon juga menyarankan untuk berhenti sejenak dan menarik napas dalam-dalam sebanyak tiga kali saat keinginan mengidam muncul.
“Jika Anda merasa tertarik pada makanan penutup karena kebiasaan, berhentilah sejenak dan tarik napas dalam-dalam sejenak untuk menilai apakah rasa lapar atau streslah yang memotivasi Anda,” sarannya.
“Letakkan garpu di antara suapan, kunyah secara menyeluruh, dan fokuslah pada rasa dan tekstur makanan Anda.”
Tindakan sederhana ini mengaktifkan sistem saraf parasimpatis, menenangkan stres dan memungkinkan pilihan makanan yang lebih disengaja.
Membiasakan makan secara perlahan dan penuh perhatian memungkinkan tubuh merasakan rasa kenyang saat Anda menikmati makanan, tambah Poon.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAFTAR NEWSLETTER KESEHATAN KAMI
“Letakkan garpu di antara suapan, kunyah secara menyeluruh, dan fokuslah pada rasa dan tekstur makanan Anda,” sarannya.
“Ini tidak hanya meningkatkan pengalaman Anda, tetapi juga membantu mengatur nafsu makan.”
4. Perkenalkan perayaan non-makanan atau alternatif yang sehat
Liburan tidak harus hanya seputar makanan saja, kata Poon.
Sebaliknya, dia mendorong untuk mengeksplorasi hadiah dan aktivitas non-makanan seperti mendekorasi, bermain game, menjadi sukarelawan, atau menghabiskan waktu berkualitas bersama orang-orang terkasih.
Menciptakan hidangan rendah kalori untuk liburan akan mengurangi rasa bersalah, saran para ahli. (iStock)
Poon juga menyarankan untuk membawa versi hidangan liburan tradisional yang lebih sehat, seperti kembang kol tumbuk daripada kentang atau makanan manis rendah gula.
“Menukar resep tradisional dengan pilihan yang lebih sehat dapat membantu menyeimbangkan kesenangan dengan nutrisi,” katanya.
5. Prioritaskan tidur dan perawatan diri
Kurang tidur dapat meningkatkan hormon rasa lapar (ghrelin) dan menurunkan leptin, hormon rasa kenyang, yang dapat membuat keinginan ngemil lebih sulit ditolak, kata Poon.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
“Usahakan kualitas tidur yang memulihkan,” sarannya. “Tidur yang buruk telah dikaitkan dengan peningkatan asupan kalori dan keinginan untuk makan makanan tinggi lemak dan tinggi gula.”
Untuk artikel Kesehatan lainnya, kunjungi foxnews.com/health
“Dengan mengembangkan pendekatan makan yang penuh perhatian, mengintegrasikan rasa syukur dan perawatan diri, serta mengatasi akar penyebab nafsu makan, Anda dapat menikmati musim liburan dengan keseimbangan dan kegembiraan.”
Makan secara emosional bukan tentang kesempurnaan, kata pakar tersebut, namun tentang “menciptakan hubungan yang berkelanjutan dan penuh kasih sayang dengan tubuh dan emosi Anda.”
Licuanan mendorong masyarakat Amerika untuk menggunakan waktu ini untuk “berhubungan kembali dengan masyarakat.”
“Kembali ke hubungan dan koneksi yang benar-benar Anda hargai,” katanya.
